Analisis Human Error pada Proses Produksi Pakan Ternak PT XYZ dengan Metode SHERPA Dan HEART

Abstract

Human error dapat didefinisikan sebagai keputusan atau perilaku manusia yang tidak tepat yang mengurangi atau berpotensi mengurangi efektivitas, keselamatan, atau performa sistem. PT XYZ adalah perusahaan pakan ternak yang mengalami peningkatan produk cacat karena human error dalam 2 tahun terakhir. Menghitung nilai kemungkinan terjadinya human error diperlukan untuk mengetahui pekerjaan yang memiliki nilai probabilitas kesalahan tinggi, sehingga pekerja dapat lebih berhati-hati dan teliti. Metode yang diimplementasikan adalah Systematic Human Error Reduction and Prediction Approach (SHERPA) dan Human Error Assessment and Reduction Technique (HEART). Hasil penelitian dengan metode SHERPA mengidentifikasi 18 human error pada 5 proses utama pekerjaan, terbagi dalam 10 error kategori tindakan (action error) dan 8 error kategori pemeriksaan (checking error). Ditemukan 9 task dengan tingkat error probability rendah, 8 task dengan tingkat medium, dan 1 task dengan tingkat tinggi. Hasil penelitian dengan metode HEART menunjukkan nilai Human Error Probability (HEP) tertinggi pada proses input formula (task 2.2, menghitung jumlah bahan baku) dan proses peletisasi (task 4.3, memeriksa hasil pelet), keduanya memiliki nilai HEP 0.352. Penelitian ini menjadi dasar rekomendasi untuk mengidentifikasi area kritis dalam proses produksi dan membantu perusahaan dalam mengurangi human error guna meningkatkan kualitas produk dan keselamatan kerja.